羊肚菌遗（yí）传
发（fā）布日期：2019-05-08
【核心（xīn）提（tí）示】：羊肚菌子囊（náng）孢（bāo）子的萌发是一（yī）件非常简单（dān）的事（shì）情，曾有报道称（chēng）可以达到百（bǎi）分之百的萌发率，即便是（shì）保存几（jǐ）年的子（zǐ）囊（náng）孢子依旧（jiù）有很高的萌发率。
我（wǒ）们（men）通常以大（dà）型真菌的（de）成熟有（yǒu）性孢（bāo）子开始到下一次有性孢子形成成熟为止为一个完整的生活史，羊肚菌也是如（rú）此（cǐ），我们（men）对羊（yáng）肚菌有性孢（bāo）子（zǐ）——子（zǐ）囊孢子的认识和研究是比较多的，而（ér）依旧也是不充分的（de）：
羊肚（dù）菌属于子（zǐ）囊菌，子囊菌的特点是子囊（náng）孢（bāo）子（区别于担（dān）子菌的担孢子），这是一个明显（xiǎn）的分类特征。羊肚菌（jun1）子（zǐ）囊孢子（zǐ）通常是八个，椭球形，无色，里面有小的油滴供给萌发（fā）所需要的（de）能（néng）量；成（chéng）熟的（de）子囊孢子顺序排列在圆柱状、桶状、透明（míng）的子囊中，成熟（shú）的（de）子（zǐ）囊孢子通过子（zǐ）囊顶端鳃盖的开裂（liè）得以弹射、释放。
黑脉羊肚菌示意图
虽然在（zài）自（zì）然界（jiè）中，羊肚菌（jun1）的子（zǐ）囊孢子需要（yào）发（fā）生（shēng）释（shì）放借助于（yú）空气或其他媒介才（cái）能（néng）得以传播，但（dàn）想观察到羊（yáng）肚（dù）菌（jun1）的孢（bāo）子弹射却是一件困难的事（shì）情，曾有（yǒu）不少报（bào）道称观察到（dào）这种（zhǒng）事情（qíng）的发（fā）生，伴随着“噼啪（pā）”或（huò）轻微的（de）破裂、爆破声；也有（yǒu）研究指出，羊（yáng）肚菌（jun1）子（zǐ）囊孢子的弹射需（xū）要光照、水分（fèn）、空气湿度、避（bì）免人（rén）为扰动等才能实现，但多（duō）年的实践经（jīng）验告诉我们，在人为控制条件（jiàn）下（xià），想得到自然（rán）弹射的子囊孢子却也是（shì）一件困难的事情。
成熟的子囊（náng）果（guǒ）
通常情况是无心插柳柳（liǔ）成荫的不经（jīng）意间，发现采摘的（de）新鲜羊肚菌子实体（tǐ）周围或菌盖表（biǎo）面弹射或（huò）粘附了（le）大量的子囊孢子。菌盖表面的粘附残留的（de）子囊孢子通常为灰黄（huáng）色（sè），粉粉（fěn）状（zhuàng）覆盖在菌盖凹坑内部（bù），给（gěi）人的第（dì）一感（gǎn）觉是（shì）毛烘（hōng）烘的。
粘附有大量子（zǐ）囊孢子的子囊盖
黄（huáng）色羊肚菌（普通羊肚菌、粗柄羊肚菌）弹射的孢子印通常为黄色、橘（jú）红色，粉末状，肉眼可见的孢（bāo）子（zǐ）印，通常子囊的大小约200um，子囊孢子长轴长（zhǎng）度（dù）约20um，弹射距离约为子囊长（zhǎng）度的的250-350倍，也算是一个强力（lì）弹射了。（求（qiú）物理高手，是否能帮忙核（hé）算一下子囊内的爆发力有多大？
粗柄（bǐng）羊肚菌孢子印
羊肚菌的子囊孢子和菌丝或组织是（shì）一样的，都是多核（hé）细（xì）胞，每个子（zǐ）囊孢子有数量不等的细胞核，这些核是一（yī）种（zhǒng）还是两种，亦或是多（duō）种还（hái）是未（wèi）知。因此现在（zài）无法定义羊肚菌子囊孢子为同核体还是异核体，当然在（zài）这里就（jiù）肯定不能再说单（dān）核双核的（de）概念了（le）。
羊肚菌子囊孢子的萌发是（shì）一（yī）件（jiàn）非常简单（dān）的事情（qíng），曾有报（bào）道称可以达到百分之（zhī）百的萌发率（lǜ），即便是（shì）保存几（jǐ）年的（de）子囊孢（bāo）子依旧有很高的萌发率（lǜ）。我们在纯水或简单的培（péi）养基下（xià）培养，6-12小时就（jiù）可以观察（chá）到明（míng）显的（de）孢子膨大和发芽管形成现象的发生（shēng）。萌（méng）发的子囊孢子很快将形成新的多核体菌丝，开始新的征（zhēng）程，进行领域扩张繁衍。
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